Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(921) 429 52 42Все регионы

Главная

Каталог оборудования и инвентаря

Запрос оборудования и информации

Прессы механической обвалки птицы, мяса, рыбы

Версия для печати

LIMA - один из мировых лидеров в области сепарирования мяса и специализируется на производстве целого ряда инновационных прессов механической обвалки, мясообвалочных и жиловочных машин для переработки птицы, рыбы и мяса в соответствии с самыми высокими стандартами качества.

LIMA – это высшее качество сепарирования и оптимизация экономики Вашего продукта.

Производительность оборудования по механической обвалке птицы и мяса составляет от 200 до 13000 кг/час в зависимости от сырья и модели.

Надежная и продуманная конструкция прессов мехобвалки LIMA позволяет получить продукцию высокого качества с идеальной структурой мясного сырья и максимально возможным выходом.

Преимущества прессов для птицы и мяса LIMA

Мягкая мехобвалка мяса и птицы с минимальным давлением на сырье.
Низкая скорость вращения шнека обеспечивает очень небольшое температурное увеличение.
Высокий процент выхода фарша от загружаемого сырья.
Точная регулировка выхода продукта.
Результат: продукция высокого качества мяса с идеальной структурой для дальнейшей обработки.
Профиль бункера и самого пресса мехобвалки допускает 100% доступ для легкой и быстрой чистки и дезинфекции. Кроме того, все модели могут обеспечиваться специальным столом демонтажа для процесса чистки.
Сепарирующая головка автоматически регулируется, оптимально приспосабливаясь к изменениям в сырье.
Эксплуатационная гибкость в применении всех видов сырья.
Предварительное измельчение сырья до механической обвалки птицы или мяса на прессе не требуется.
LIMA обеспечивает оптимизацию экономических показателей Вашей продукции.

Модельный ряд прессов мехобвалки для птицы, мяса, рыбы

Тип S
Фарш механической обвалки ММО (ПАСТА)

Список продукции

Тип DD / DDS
Структурный фарш (не ММО)

Список продукции

Тип GD
Структурный фарш (аналог BAADER), дожиловка мякоти

Список продукции

Тип DSP
Обвалка костей (свинина, индейка)

Список продукции

Тип BSP
Обвалка костей (говядина)

Список продукции

Тип C
Отделение свиного жира от шкуры

Список продукции

Восстановление сепарирующих головок

Список продукции

Б/У

Б/У и восстановленные сепараторы

Список продукции

Дополнительное оборудование к прессам механической обвалки птицы:

В дополнение к механической обвалке птицы, фирма LIMA предлагает комплексное оборудование такое как, автоматические системы наполнения и взвешивания, мойки и очистки сепарирующих фильтров, а также два шага "D+S" процессы сепарирования и мясообвалки.

Машина мойки фильтров CLF 300

Описание

Технические преимущества прессов механической обвалки LIMA:

Большая загрузочная воронка.
Машины полностью изготовлены из нержавеющей стали.
Побочный продукт мехобвалки птицы или мяса - костный остаток.
Возможность подачи фарша без дополнительного оборудования на 3м. мясо передается в защищенной трубе без необходимости дополнительного насоса.
Двойная защита внутреннего электрического блока.
Регулируемые по высоте ножки.
Простая мойка и чистка оборудования возможны благодаря специальной распылительной насадки для очистки фильтра.
Оснащение панели управления: счетчик времени, амперметр, реверсивный переключатель для легкой разборки.
Панель управления может поставляться на отдельной выносной стойке.
Простая и быстрая разборка обеспечивается набором специальных инструментов.
Незначительные эксплуатационные расходы благодаря износоустойчивой и регулируемой концепции механизма подачи и сепарирования.
Быстрая чистка и образцовая гигиена.
Длительный срок эксплуатации.

Запрос / получение информации

Для запроса или получения подробной информации звоните по телефонам:

(812) 337 55 85
(921) 429 52 42
ПН—ПТ, 09:00—18:00 (время МСК)

Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

email_

Пожалуйста, не используйте автозаполнение полей. Можно не пройти антиспам проверку.

Имя

Компания

Телефон

Электронная почта

Запрос

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
(921) 429 5242
Все регионы России

ПН—ПТ, 09:00—18:00 (время МСК)

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

05.03.2025

В продаже: Машина обвалки куриной грудки Meyn Rapid Plus M 3.0

17.12.2024

От всей души поздравляем Вас с наступающими Новым годом и Рождеством!

04.12.2024

Запчасти для оборудования Poly-Clip, Alpina, Handtmann и пр. в наличии на складе

28.11.2024

Распродажа остатков запчастей Handtmann по себестоимости со склада в Санкт-Петербурге

13.11.2024

Б/у сепараторы Lima 80DSPM и 70S на складе в Санкт-Петербурге

Возможность приобретения б/у сепараторов Lima 80DSPM и 70S на складе в Санкт-Петербурге

31.10.2024

Итоги участия компании «Дельта Машинен» в выставке «АгроПродМаш 2024»

Подводим итоги участия на международной выставке «АгроПродМаш 2024», которая прошла с 7 по 11 октября в московском Экспоцентре. В рамках выставки «Дельта Машинен» продемонстрировала передовые технологии и решения, направленные на повышение эффективности переработки мяса, птицы и рыбы, а также представила высококачественные запасные части собственного производства.

10.09.2024

Новый партнер Delta Maschinen - Freeze Dry Mach, Турция

Рады сообщить о том, что в августе 2024 года мы обрели нового партнера - производителя сублимационных машин Freeze Dry Mach, Турция. Подробнее о сублимационной сушке:

09.09.2024

Приглашаем на АгроПродМаш 2024

Delta Maschinen рады пригласить на 29-ю Международную выставку «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности АгроПродМаш—2024»

10.07.2024

Линия разделки птицы, Китай

Delta Maschinen предлагает вашему вниманию новую компактную линию разделки птицы, производительностью до 3000 шт/час, Китай.

01.04.2024

Машина филетировки грудки бройлера.

Delta Maschinen предлагает вашему вниманию машины филетировки грудки бройлера, производительностью до 3000 шт/час, Китай.

Архив новостей