- Разработка проектной и рабочей документации немецкими и отечественными проектировщиками. - Проектирование предприятий пищевой промышленности и сельскохозяйственных производств, логистических центров, холодильных терминалов. - Адаптация технологических разработок иностранных поставщиков оборудования к нормам, действующим на территории РФ. - Оказание услуг в получении разрешительной документации. - Техническое сопровождение при согласованиях и экспертизе проектной документации.
Поставка оборудования ведущих мировых производителей для всех технологических этапов переработки мяса, рыбы и птицы: от убоя и разделки, до термической обработки и вакуумной упаковки.
Поставка запасных частей к к пищевому оборудованиюпрактическивсех импортных производителей со склада и под заказ. Запасные части к оборудованию: Kerres, Seydelmann, Guenther, Handtmann, Fessmann, Technopack, Magurit, Maja, JWE, Baader, Lima, Variovac и др.
Буковая щепа и опилки для копчения самого высокого качества – немецкой марки Springer Golden Smoke. Основные фракции: - HBK 750-2000 (1,2 - 2,2 мм) - KL 1-4 (2,5 - 3,5 мм) - KL 2-16 (6,0 - 10,0 мм)
Технологии компании DELTA Maschinen позволяют производить различные виды продукции, удовлетворяющие самым притязательным и изысканным вкусам.
Исходя из Ваших приоритетов, интересов и задач, мы создаём индивидуальные проекты, учитывающие конкретные потребности и специфику. Мы предоставляем широкий спектр услуг и будем рады предложить Вам оптимальное решение задач в области производства продуктов питания из мяса, рыбы, птицы.
ОБОРУДОВАНИЕ для МЯСОПЕРЕРАБОТКИ, а также для ПЕРЕРАБОТКИ РЫБЫ И ПТИЦЫ
Переработка продуктов питания сегодня - один из наиболее конкурентных видов бизнеса. В особенности переработка мяса(мясопереработка) выдвигает серьёзные требования к технологии и процессу производства мясных изделий. Поэтому использование новейшего мясоперерабатывающего, рыбоперерабатывающего оборудования и оборудования для упаковки позволит любой компании занять лидирующие позиции на рынке производства и продажи мясной и рыбной продукции.
С нашим оборудованием весь перерабатывающий процесс займет гораздо меньше времени, а вакуумная упаковка сохранит готовый продукт на длительный период, позволив увеличить сроки транспортировки и хранения, что, в свою очередь, позволит завоевать новые рынки сбыта.
Все предлагаемое нами оборудование имеет все необходимые гигиенические сертификаты и соответствует всем международным и российским стандартам.
Мы также осуществляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего предлагаемого нами оборудования.
Многообразие нашего оборудования позволит удовлетворить самые взыскательные вкусы ваших клиентов.
Вакуумная упаковка
Как упоминалось выше, в условиях растущей конкуренции на рынке мясопроизводства качественное оборудование просто необходимо для успешной работы любой компании. Вакуумные упаковщики, предлагаемые нами, имеют много преимуществ. Они сделаны полностью из высококачественной стали, с электронным управлением и кнопкой для остановки вакуумирования, крышка на упаковщиках открывается автоматически и может фиксироваться, а высота регулируется специальными вкладышами, что очень важно для оптимальной работы вакуумного упаковщика. Вакуумная упаковка помогает мясу сохранить свои свойства и товарный вид более долгое время, поэтому без нее просто нельзя представить высокотехнологичное современное производство. Благодаря использованию вакуумной упаковки увеличивается товарооборот, уменьшаются издержки, и, в конечном счете, увеличивается прибыль предприятия. Использование такой упаковки – одно из условия безопасности пищевого продукта, что особенно важно, если речь идет о мясе или рыбе.
Наша компания представляет вашему вниманию широкий выбор оборудования для мясопереработки и упаковки, которое можно применять в различных сферах, от магазинов до крупной промышленности. В нашем ассортименте оборудование только от ведущих мировых производителей, так как мы понимаем, насколько важно качество.
Компания DELTA Maschinen предлагает современные машины для переработки рыбы. Сегодня очень важно организовать глубокую переработку рыбы для снижения себестоимости конечного продукта. Справиться с этой задачей поможет специальная техника для измельчения, термообработки, копчения и нарезки рыбы, с ассортиментом которой вы можете ознакомиться на нашем сайте. Для переработки и упаковки мяса мы предлагаем оборудование известных, зарекомендовавших себя на рынке производителей: MAJA, RENNER, MAGURIT и других.
Экономическая выгодность использования оборудования для мясопереработки и упаковки:
требуется меньше персонала для обработки и упаковки продукции;
уменьшается количество используемой энергии за счет многофункциональности оборудования;
нет потерь, которые возникают обычно от порчи продуктов;
вес мяса и рыбы сохраняется, продукты не усыхают;
при пониженном спросе на продукцию ее можно хранить, при повышенном спросе можно увеличивать производство;
в оборудовании для вакуумной упаковки пленка вытягивается с точностью до 1 мм, происходит экономия материала;
увеличивается скорость обслуживания в отелях и магазинах;
отсутствие потерь при нарезке.
Наша компания помогает делать производство продуктов и обслуживание клиентов быстрее, эффективнее и экономичнее – мы гордимся нашими поставщиками и заботимся о наших покупателях.