Инъекторы Gunther предназначены для автоматического впрыскивания рассола в куски мяса, рыбы, птицы с костями и без костей в производстве копчёностей и деликатесов.
Преимущества инъекторов Guenther:
- Игольная балка поднимается строго на заданную высоту в соответствии с высотой продукта.
- Рассол не нагревается вследствие оптимизации конструкции: серводвигатель и электроника удалены от камеры посола и не нагревают его,
причем блок электроники дополнительно герметично закрыт и оснащен собственным кондиционером для обеспечения непрерывной работы.
- Возможность смены игольной балки за считанные секунды (используется кассетная система).
- Весь привод машины полностью изолирован от попадания влаги.
- Элементы корпуса съемные, что обеспечивает легкий доступ ко всем узлам машины для сервисного обслуживания.
Инъекторы для мяса
Guenther PP2/3
Инъекторы ручного типа для инъектирования мяса, рыбы, птицы.
Количество игл: 2/3/6
Guenther PI 9 — 26
Рассольный инъектор для инъектирования мяса с костями и без.
Количество игл: 9/11/17/21/26
|
Инъекторы для рыбы и птицы
Guenther PP2/3
Инъекторы ручного типа для инъектирования мяса, рыбы, птицы.
Количество игл: 2/3/6
Guenther PIH 17 — 26
Рассольный инъектор для инъектирования рыбы и птицы без костей.
Количество игл: 17/21/26
Guenther PIH 21/57
Рассольный инъектор для инъектирования рыбы и птицы.
Количество игл: 57
|
Запрос / получение информации
Для запроса
или получения подробной информации
звоните по телефону в Санкт-Петербурге:
(812) 337 5067
ПНПТ, 09:0018:00