Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(921) 429 52 42Все регионы

Главная

Каталог оборудования и инвентаря

Снятие шкурки и кожи. Удаление пленки

Машины для снятия кожи с птицы

Запрос оборудования и информации

Автоматическая машина для снятия кожи с птицы MAJA ESB 4434/1 GV

Машина ESB 4434/1 GV подходит для щадящего удаления кожи с различных частей курицы без повреждения снятой кожи с внутренней стороны, например двойного филе грудинки (без кости), костяка (без кости), верхнего окорочка, всего окорочка. Для снятия кожи с частей тушки с костью необходимо использовать прижимные колеса. Для обработки нежных кусочков, например филе грудинки, в виде опции предлагается пневматический прижимной валок. Поставляется с отводным транспортером.

MAJA ESB 4434/1 GV
Снятие кожи с птицы в автоматическом режиме

Видео: 6'12" | 50 MB

Широкая сфера применения
Автоматическое удаление кожи с частей птицы как мокрого так и сухого охлаждения

Максимальный выход
Чистое снятие кожи без остатков мяса

Технические характеристики

MAJA ESB 4434/1 GV

Ширина среза

434 мм

Ш х Г х В

849 х 1757 х 1242 мм

Электроподключение 3АС / 50Гц / 400В

0,55 / 0,88 кВт

Вес

290 кг

Подключение сжатого воздуха

необходимо

Преимущества машины для снятия кожи с птицы MAJA ESB 4434/1 GV

Широкая сфера применения
- куриная грудка
- целая тушка (с костями)
- бедро, окорочок, голень птицы
- грудка на кости и без
MAJA-технология снятия кожи позволяет максимальный выход
- благодаря успешной комбинации зубчатого вала со специальными зубьями, гибкого прижимного устройства, подпружиненного фиксатора ножа и МАЙЯ ножа для удаления кожи с птицы машина позволяет достичь максимального выхода.
- чистое снятие кожи без остатков мяса – это лучший результат обработки и лучший выход! Все это способствует росту Вашей прибыли.
Зубчатый вал со специальными зубьями
- специально разработанная геометрия зубьев вала и их оптимальная для нежного мяса птицы заточка позволяют получить наилучший результат удаления кожи.
- при обработке продукта не повреждается постное мясо птицы. Кроме того нет повреждений и на снятой коже, которая также может быть реализована на рынке.
Гибкое прижимное устройство
- регулируемое по высоте (два уровня) прижимное устройство с дополнительной тонкой подстройкой гарантирует для каждого продукта щадящую степень прижима.
MAJA-нож для снятия кожи с птицы
- специально сконструированный нож для удаления кожи предотвращает повреждения продукта.
- чрезвычайно долгий срок службы, в течение многих месяцев.
Передаточный модуль
- для щадящей подачи нежных продуктов к узлу обработки в машине установлен вращающийся передаточный модуль между подающим транспортёром и зубчатым валом, что обеспечивает оптимальный захват обрабатываемого куска.
Очистка зубчатого вала
- для сохранения стабильно высокого качества обработки зубчатый вал постоянно очищается сжатым воздухом
Подходит для производственных линий
- машина MAJA ESB 4434 GV легко может быть интегрирована в комплексные обрабатывающие линии.
Две скорости на выбор
- для особо щадящего процесса удаления кожи с низким числом оборотов. Или увеличенная скорость для работы ориентированной на производственную мощность.
Надежная и гигиеническая конструкция в Hygienic Design
- скошенные поверхности, а также все крепёжные детали допущены к использованию в установках для производства пищевых продуктов
- соприкосновение продукта только с чистым воздухом, что положительно сказывается на гигиене продукта и его сроках хранения.
MAJA-качество для стабильности и долговечности
- Использование стальных листов толщиной 2-10 мм, что обеспечивает высокую стабильность, долгий срок службы и ценовую устойчивость.

Запрос / получение информации

Для запроса или получения подробной информации звоните по телефонам:

(812) 337 55 85
(921) 429 52 42
ПН—ПТ, 09:00—18:00 (время МСК)

Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

email_

Пожалуйста, не используйте автозаполнение полей. Можно не пройти антиспам проверку.

Имя

Компания

Телефон

Электронная почта

Запрос

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
(921) 429 5242
Все регионы России

ПН—ПТ, 09:00—18:00 (время МСК)

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

24.12.2025

Поздравляем с наступающими Новым Годом и Рождеством!

Компания "Дельта Машинен" поздравляет с Новым Годом и Рождеством!

24.10.2025

Б/у сепаратор Lima 400 DDS на складе в Санкт-Петербурге

Возможность приобретения б/у сепаратора Lima 400 DDS на складе в Санкт-Петербурге

19.09.2025

Delta Maschinen теперь в Telegram

25.06.2025

Линия транспортировки и перекачки фарша ММО от Delta Maschinen

05.03.2025

В продаже: Машина обвалки куриной грудки Meyn Rapid Plus M 3.0

17.12.2024

От всей души поздравляем Вас с наступающими Новым годом и Рождеством!

04.12.2024

Запчасти для оборудования Poly-Clip, Alpina, Handtmann и пр. в наличии на складе

28.11.2024

Распродажа остатков запчастей Handtmann по себестоимости со склада в Санкт-Петербурге

13.11.2024

Б/у сепараторы Lima 80DSPM и 70S на складе в Санкт-Петербурге

Возможность приобретения б/у сепараторов Lima 80DSPM и 70S на складе в Санкт-Петербурге

31.10.2024

Итоги участия компании «Дельта Машинен» в выставке «АгроПродМаш 2024»

Подводим итоги участия на международной выставке «АгроПродМаш 2024», которая прошла с 7 по 11 октября в московском Экспоцентре. В рамках выставки «Дельта Машинен» продемонстрировала передовые технологии и решения, направленные на повышение эффективности переработки мяса, птицы и рыбы, а также представила высококачественные запасные части собственного производства.

Архив новостей

Спецпредложения

НА
СКЛАДЕ
В СПБ

Пресс мехобвалки
LIMA 400 DDS
Б/у, в отличном состоянии!
Со склада в С.Петербурге

Новинки каталога

NEW

Mauting KMU mini
Мини климатическая камера

NEW

Оборудование для полуфабрикатов
Формовка гамбургеров
Панировщики
Шприцы
Порционирование фарша

Динамический футер