Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(921) 429 52 42Все регионы

Главная

Каталог оборудования и инвентаря

Запрос оборудования и информации

Льдогенераторы чешуйчатого льда

Благодаря своим положительным свойствам чешуйчатый лед Maja является идеальным решением для различных задач применения. Особенно много преимуществ лед Maja предлагает при охлаждении свежих пищевых продуктов.

Maja разработала новый льдогенератор чешуйчатого льда Maja HY-GEN. Теперь чешуйчатый лед представляет собой не что иное, как чистую питьевую воду. Льдогенератор чешуйчатого льда серии HY-GEN - устанавливает критерии качества: вплоть до самого мелкого винтика он сконструирован таким образом, чтобы обеспечить высоко гигиеническое производство льда.
Основная деталь новых HY-GEN льдогенераторов – их круглый резервуар испарителя, который может легко демонтироваться без инструментов для механической очистки. Он имеет пластмассовую оболочку, что обеспечивает улучшенную изоляцию и снимает риск коррозии. Если необходимо, его можно просто заменить, как стандартную запасную часть. Помимо этого, резервуар испарителя доступен со всех сторон и свободен от составных встроенных частей, таким образом отсутствуют неблагоприятные для гигиены углы и грани.

Модельный ряд льдогенераторов чешуйчатого льда

Льдогенераторы со встроенным холодильным агрегатом Maja SAH

Список продукции

Льдогенераторы без холодильного агрегата Maja RVH

Список продукции

Льдогенераторы с выносным холодильным агрегатом Maja RVH-L

Список продукции

Системы хранения чешуйчатого льда

Список продукции

MAJA SAH

MAJA RVH

MAJA RVH-L

Производительность
(кг/24 часа):

85 - 3.000

400 - 12.000

Холодильный компрессор

встроен

Нет (для подключения к единой холодильной системе)

С отдельно стоящим компрессором

Maja - чешуйчатый лед универсален в использовании:

при куттеровании в производстве вареных колбас,
при изготовлении хлебобулочных и мелких изделий из теста,
при охлаждении рыбы и морепродуктов,
при оформлении прилавков с свежими деликатесами в супермаркетах и специализированных отделах,
при декоративном охлаждении банкетов (ресторанное дело, гастрономия, обслуживание праздников, кейтеринг...),
в криотерапии, медицине и ветеринарии,
в саунах и бассейных комплексах,
при изготовлении искусственных снежных трасс, лыжных и санных спусков.

Преимущества льдогенераторов чешуйчатого льда Maja:

Высокая охлаждающая способность - температура льда около -7°C
- быстрое охлаждение продукта
- медленный процесс таяния -гарантия сохранения свежести
Сухой вымороженный лёд
- сухая поверхность
- почти без талой воды
- хорошая сохраняемость
- привлекательный внешний вид
Незначительный вес (плотность 0,42 кг/ дм?)
- почти на 30 % легче других сортов льда
- легкая транспортировка, простота в обращении
Тонкие пластинки льда (1 - 2 мм)
- большая внешняя поверхность для теплообмена
- незначительное механическое сопротивление, благодаря этому легкость в подмешивании и щадящее воздействие на продукт и куттерные ножи
Низкие затраты на изготовление
- высокий КПД
- вся вода превращается в лёд, без потерь
Надежная и простая в обслуживании техника
- низкая стоимость эксплуатации и техобслуживания
- возможность работы на жесткой воде

Технологические особенности

Технология изготовления чешуйчатого льда

Технология производства чешуйчатого льда Maja

Список продукции

HY-GEN особенности льдогенераторов Maja

Список продукции

Запрос / получение информации

Для запроса или получения подробной информации звоните по телефонам:

(812) 337 55 85
(921) 429 52 42
ПН—ПТ, 09:00—18:00 (время МСК)

Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

email_

Пожалуйста, не используйте автозаполнение полей. Можно не пройти антиспам проверку.

Имя

Компания

Телефон

Электронная почта

Запрос

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
(921) 429 5242
Все регионы России

ПН—ПТ, 09:00—18:00 (время МСК)

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

17.12.2024

От всей души поздравляем Вас с наступающими Новым годом и Рождеством!

04.12.2024

Запчасти для оборудования Poly-Clip, Alpina, Handtmann и пр. в наличии на складе

28.11.2024

Распродажа остатков запчастей Handtmann по себестоимости со склада в Санкт-Петербурге

13.11.2024

Б/у сепараторы Lima 80DSPM и 70S на складе в Санкт-Петербурге

Возможность приобретения б/у сепараторов Lima 80DSPM и 70S на складе в Санкт-Петербурге

31.10.2024

Итоги участия компании «Дельта Машинен» в выставке «АгроПродМаш 2024»

Подводим итоги участия на международной выставке «АгроПродМаш 2024», которая прошла с 7 по 11 октября в московском Экспоцентре. В рамках выставки «Дельта Машинен» продемонстрировала передовые технологии и решения, направленные на повышение эффективности переработки мяса, птицы и рыбы, а также представила высококачественные запасные части собственного производства.

10.09.2024

Новый партнер Delta Maschinen - Freeze Dry Mach, Турция

Рады сообщить о том, что в августе 2024 года мы обрели нового партнера - производителя сублимационных машин Freeze Dry Mach, Турция. Подробнее о сублимационной сушке:

09.09.2024

Приглашаем на АгроПродМаш 2024

Delta Maschinen рады пригласить на 29-ю Международную выставку «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности АгроПродМаш—2024»

10.07.2024

Линия разделки птицы, Китай

Delta Maschinen предлагает вашему вниманию новую компактную линию разделки птицы, производительностью до 3000 шт/час, Китай.

01.04.2024

Машина филетировки грудки бройлера.

Delta Maschinen предлагает вашему вниманию машины филетировки грудки бройлера, производительностью до 3000 шт/час, Китай.

29.03.2024

Представляем линию обвалки целого окорочка.

Delta Maschinen предлагает вашему вниманию линию обвалки целого окорочка (целой ноги) бройлера, производительностью до 4000 шт/час, Китай.