Филетировочная машина
Модель 1969
Описание
- Экономичный выход готовой продукции (ок. 45 - 48 %)
- Рациональное филетирование
- Высокая производительность (ок. 200 кг/час в зависимости от размера рыбы)
- Прочная конструкция из высококачественной нержавеющей стали
- Уже применялась для следующих видов рыбы:
- форель
- карп
- тилапия
- окунь
- белянка
- сельдь
- морской лещ
- сардина
- макрель
- летучая рыба
- сиг
- С помощью данной машины Вы можете быстро и без проблем обработать рыбу с максимальной высотой 135 мм и весом от 50 до 1000 грамм
Эксплуатация
При помощи круглого ножа, расположенного сбоку, удаляются сначала голова и хвост.
Затем рыба направляется в загрузочный канал головой вперед и спиною вниз.
Специальными приводными ремнями рыба подводится к вращающимся ножам.
Разрезом, установленным в соответствии толщине хребта рыбы, получают два филе с минимальной потерей полезного мяса.
Брюшные кости удаляются вручную или с помощью машины для удаления костей.
Непрерывная очистка разделительного канала и круглого ножа происходит при помощи водяных форсунок.
Очистка машины осуществляется простой водой, так как машина на 100% из нержавеющей стали.
Технические характеристики
- Мотор с трехфазным током: 220/380 В/50 Гц
- Мощность: 0,75 лош. сил/0,55 кВт
- Потребление тока: 1,47 A
- Количество оборотов: 1400 оборотов/мин.
- Вес: 87 кг
- Размеры: 110 x 75 x 120 см
- Материал: хромоникелевая сталь 18/8 V2
Запрос / получение информации
Для запроса
или получения подробной информации
звоните по телефонам:
(812) 337 55 85
(921) 429 52 42
ПНПТ, 09:0018:00 (время МСК)

|