Новость от 13.09.2021

Уважаемые партнеры!

Рады сообщить, что компания Delta Maschinen оснастила одну из ведущих птицефабрик нашей огромной страны суперсовременной линией разделки птицы Foodmate, Нидерланды!

В 2021 году нашими инженерами совместно с специалистами завода Foodmate была запущена линия для разделки бройлеров с камерами качества и программным обеспечением ChickSort, производительностью 6000 птиц/час.

В данном проекте для нас стояла задача не только поставки линии, но и ее стыковки с линией охлаждения другого производителя. Эксклюзивно для нашего клиента, инженерами-проектировщиками завода Foodmate, был спроектирован и изготовлен перенавесчик, который позволил обеспечить высокие скорости движения птицы в непрерывном потоке.

Камеры качества Foodmate, установленные на линии, позволяют фиксировать следующие дефекты птицы: дефекты кожи, сломанные крылья, отсутствующие части тушки, синяки, перья, коровоподтеки и др.

Современное программное обеспечение ChickSort для контроля и управления линией позволяет определять:

• средний вес тушки
• разброс веса в партии
• текущий объем производства
• Количество тушки на упаковку в целом виде и на разделку
• Тип (вес и категория) тушки
• Сценарий разделки тушки в зависимости от веса и категории

По вопросам приобретения линий разделки птицы Foodmate Вы можете связаться по телефону в Санкт-Петербурге +7 (812) 337-55-85 или отправив сообщение на email info@mdelta.ru