Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(921) 429 52 42Все регионы

Главная

Запрос оборудования и информации

Новость от 05.05.2012

С 18-го по 20-ое апреля 2012 г. в Санкт-Петербурге в "Кочубей Клубе" состоялся 4-й технический семинар "Холодильные системы и пищевые технологии – эффективное взаимодействие".

Семинар прошел при поддержке Российского союза предприятий холодильной промышленности, Международной Академии Холода, представителей фирм производителей холодильного оборудования и систем автоматики Спектропласт, ThermofinDanfoss, ИНКРАМ, Mycom, Baltimore, Guntner, JohnsonControls, Nalco, Thermowave.

В работе семинара приняли участие представители фирм производителей оборудования Delta-Mashinen, JUNGHEINRICH, Meyn.

Семинар посетили свыше 100 представителей холодопотребляющих предприятий, главные инженеры, главные энергетики и начальники холодильных служб молочных, мясо-, птице- и рыбоперерабатывающих предприятий, пивоваренных заводов, холодильников, холодильных складов и фабрик мороженого из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Пензы, Кировска, Самары, Кирова, Казани, Красноярска, Тулы, Челябинска, Владивостока, Уфы, Липецкой и Белгородской области, а также из других городов России.

Некоторые темы, которые были освещены на семинаре:

Обзор практики эксплуатации систем холодоснабжения с промежуточными хладоносителями: динамика состояния, риски эксплуатации, принимаемые решения по корректировке составов, эксплуатационные затраты
Холодильные системы и пищевые технологии – эффективное взаимодействие
Различные варианты промышленного применения природных хладагентов
Каскадная холодильная установка – аммиак/диоксид углерода
Энерго-водосберегающие технологии
Хладоносители в диапазоне от минус 60°C до плюс 120°C (риски эксплуатации, корректировка свойств)
Требования Ростехнадзора по проведению экспертизы промышленной безопасности проектной документации и технических устройств, получения сертификатов соответствия и разрешений на применение на ОПО в свете последних изменений Федеральных законов РФ и Постановлений Правительства РФ, а также новых нормативных актов по Техническим регламентам и документов о вступлении в ВТО
Энергетическая эффективность сегодня – экономическая победа завтра
Реконструкция в условиях действующего производства
Особенности дефростации мясного и рыбного сырья в камерах Finncold. Климатические системы фирмы NESS (герметичное копчение, холодное копчение, вялка рыбы)
Современные технологии замораживания Carton freezer
И др.

Мы надеемся, что семинар был полезен участникам!

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
(921) 429 5242
Все регионы России

ПН—ПТ, 09:00—18:00 (время МСК)

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

17.12.2024

От всей души поздравляем Вас с наступающими Новым годом и Рождеством!

04.12.2024

Запчасти для оборудования Poly-Clip, Alpina, Handtmann и пр. в наличии на складе

28.11.2024

Распродажа остатков запчастей Handtmann по себестоимости со склада в Санкт-Петербурге

13.11.2024

Б/у сепараторы Lima 80DSPM и 70S на складе в Санкт-Петербурге

Возможность приобретения б/у сепараторов Lima 80DSPM и 70S на складе в Санкт-Петербурге

31.10.2024

Итоги участия компании «Дельта Машинен» в выставке «АгроПродМаш 2024»

Подводим итоги участия на международной выставке «АгроПродМаш 2024», которая прошла с 7 по 11 октября в московском Экспоцентре. В рамках выставки «Дельта Машинен» продемонстрировала передовые технологии и решения, направленные на повышение эффективности переработки мяса, птицы и рыбы, а также представила высококачественные запасные части собственного производства.

10.09.2024

Новый партнер Delta Maschinen - Freeze Dry Mach, Турция

Рады сообщить о том, что в августе 2024 года мы обрели нового партнера - производителя сублимационных машин Freeze Dry Mach, Турция. Подробнее о сублимационной сушке:

09.09.2024

Приглашаем на АгроПродМаш 2024

Delta Maschinen рады пригласить на 29-ю Международную выставку «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности АгроПродМаш—2024»

10.07.2024

Линия разделки птицы, Китай

Delta Maschinen предлагает вашему вниманию новую компактную линию разделки птицы, производительностью до 3000 шт/час, Китай.

01.04.2024

Машина филетировки грудки бройлера.

Delta Maschinen предлагает вашему вниманию машины филетировки грудки бройлера, производительностью до 3000 шт/час, Китай.

29.03.2024

Представляем линию обвалки целого окорочка.

Delta Maschinen предлагает вашему вниманию линию обвалки целого окорочка (целой ноги) бройлера, производительностью до 4000 шт/час, Китай.