Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(921) 429 52 42Все регионы


Главная Каталог оборудования и инвентаря Снятие шкурки и кожи. Удаление пленки Машины для снятия кожи с птицы
Запрос оборудования и информации

Автоматическая машина для снятия кожи с птицы MAJA ESB 4434/1 GV


Машина ESB 4434/1 GV подходит для щадящего удаления кожи с различных частей курицы без повреждения снятой кожи с внутренней стороны, например двойного филе грудинки (без кости), костяка (без кости), верхнего окорочка, всего окорочка. Для снятия кожи с частей тушки с костью необходимо использовать прижимные колеса. Для обработки нежных кусочков, например филе грудинки, в виде опции предлагается пневматический прижимной валок. Поставляется с отводным транспортером.

MAJA ESB 4434/1 GV
Снятие кожи с птицы в автоматическом режиме

Видео: 6'12" | 50 MB

Широкая сфера применения
Автоматическое удаление кожи с частей птицы как мокрого так и сухого охлаждения

Максимальный выход
Чистое снятие кожи без остатков мяса


Технические характеристики

MAJA ESB 4434/1 GV
Ширина среза 434 мм
Ш х Г х В 849 х 1757 х 1242 мм
Электроподключение 3АС / 50Гц / 400В 0,55 / 0,88 кВт
Вес 290 кг
Подключение сжатого воздуха необходимо


Преимущества машины для снятия кожи с птицы MAJA ESB 4434/1 GV
  • Широкая сфера применения
    • куриная грудка
    • целая тушка (с костями)
    • бедро, окорочок, голень птицы
    • грудка на кости и без
  • MAJA-технология снятия кожи позволяет максимальный выход
    • благодаря успешной комбинации зубчатого вала со специальными зубьями, гибкого прижимного устройства, подпружиненного фиксатора ножа и МАЙЯ ножа для удаления кожи с птицы машина позволяет достичь максимального выхода.
    • чистое снятие кожи без остатков мяса – это лучший результат обработки и лучший выход! Все это способствует росту Вашей прибыли.
  • Зубчатый вал со специальными зубьями
    • специально разработанная геометрия зубьев вала и их оптимальная для нежного мяса птицы заточка позволяют получить наилучший результат удаления кожи.
    • при обработке продукта не повреждается постное мясо птицы. Кроме того нет повреждений и на снятой коже, которая также может быть реализована на рынке.
  • Гибкое прижимное устройство
    • регулируемое по высоте (два уровня) прижимное устройство с дополнительной тонкой подстройкой гарантирует для каждого продукта щадящую степень прижима.
  • MAJA-нож для снятия кожи с птицы
    • специально сконструированный нож для удаления кожи предотвращает повреждения продукта.
    • чрезвычайно долгий срок службы, в течение многих месяцев.
  • Передаточный модуль
    • для щадящей подачи нежных продуктов к узлу обработки в машине установлен вращающийся передаточный модуль между подающим транспортёром и зубчатым валом, что обеспечивает оптимальный захват обрабатываемого куска.
  • Очистка зубчатого вала
    • для сохранения стабильно высокого качества обработки зубчатый вал постоянно очищается сжатым воздухом
  • Подходит для производственных линий
    • машина MAJA ESB 4434 GV легко может быть интегрирована в комплексные обрабатывающие линии.
  • Две скорости на выбор
    • для особо щадящего процесса удаления кожи с низким числом оборотов. Или увеличенная скорость для работы ориентированной на производственную мощность.
  • Надежная и гигиеническая конструкция в Hygienic Design
    • скошенные поверхности, а также все крепёжные детали допущены к использованию в установках для производства пищевых продуктов
    • соприкосновение продукта только с чистым воздухом, что положительно сказывается на гигиене продукта и его сроках хранения.
  • MAJA-качество для стабильности и долговечности
    • Использование стальных листов толщиной 2-10 мм, что обеспечивает высокую стабильность, долгий срок службы и ценовую устойчивость.


Запрос / получение информации
Для запроса или получения подробной информации звоните по телефонам:
(812) 337 55 85
(921) 429 52 42
ПН—ПТ, 09:00—18:00 (время МСК)
Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.
email_
Пожалуйста, не используйте автозаполнение полей. Можно не пройти антиспам проверку.
Имя
Компания
Телефон
Электронная почта
Запрос




Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
(921) 429 5242
Все регионы России
ПН—ПТ, 09:00—18:00 (время МСК)

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости
05.03.2025
В продаже: Машина обвалки куриной грудки Meyn Rapid Plus M 3.0
17.12.2024
От всей души поздравляем Вас с наступающими Новым годом и Рождеством!
04.12.2024
Запчасти для оборудования Poly-Clip, Alpina, Handtmann и пр. в наличии на складе
Запчасти для оборудования Poly-Clip, Alpina, Handtmann и пр. в наличии на складе
28.11.2024
Распродажа остатков запчастей Handtmann по себестоимости со склада в Санкт-Петербурге
Распродажа остатков запчастей Handtmann по себестоимости со склада в Санкт-Петербурге
13.11.2024
Б/у сепараторы Lima 80DSPM и 70S на складе в Санкт-Петербурге
Возможность приобретения б/у сепараторов Lima 80DSPM и 70S на складе в Санкт-Петербурге
31.10.2024
Итоги участия компании «Дельта Машинен» в выставке «АгроПродМаш 2024»
Подводим итоги участия на международной выставке «АгроПродМаш 2024», которая прошла с 7 по 11 октября в московском Экспоцентре. В рамках выставки «Дельта Машинен» продемонстрировала передовые технологии и решения, направленные на повышение эффективности переработки мяса, птицы и рыбы, а также представила высококачественные запасные части собственного производства.
10.09.2024
Новый партнер Delta Maschinen - Freeze Dry Mach, Турция
Рады сообщить о том, что в августе 2024 года мы обрели нового партнера - производителя сублимационных машин Freeze Dry Mach, Турция. Подробнее о сублимационной сушке:
09.09.2024
Приглашаем на АгроПродМаш 2024
Delta Maschinen рады пригласить на 29-ю Международную выставку «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности АгроПродМаш—2024»
10.07.2024
Линия разделки птицы, Китай
Delta Maschinen предлагает вашему вниманию новую компактную линию разделки птицы, производительностью до 3000 шт/час, Китай.
01.04.2024
Машина филетировки грудки бройлера.
Delta Maschinen предлагает вашему вниманию машины филетировки грудки бройлера, производительностью до 3000 шт/час, Китай.

Спецпредложения


НА
СКЛАДЕ
В СПБ



Пресс мехобвалки
LIMA RM 150S

НОВЫЙ!
Со склада в С.Петербурге



%


Распродажа щепы для копчения
со склада в С.Петербурге



Новинки каталога

NEW


Mauting KMU mini
Мини климатическая камера

NEW


Оборудование для полуфабрикатов
Формовка гамбургеров
Панировщики
Шприцы
Порционирование фарша






Динамический футер