Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва

Каталог оборудования и инвентаря

Убой и переработка птицы

Линии разделки птицы

Линии разделки птицы Foodmate Compact

Запрос оборудования
получение информации

Модуль анатомической разделки ног

Версия для печати

Оборудование для анатомической разделки ног OPTI производства компании Foodmate, спроектировано для осуществления анатомического среза задней части седла и отделения цельной ножки. Уникальный дизайн машины обеспечивает неизменную траекторию движения седла. Ножки отрываются от спинной части и нет необходимости выкручивать спинную часть из суставов бедра, растягивая спинную часть и лапы, что увеличивает выработку. Машина позволяет работать с различными размерами птиц, сохраняя оптимальный анатомически разрез, требуя минимальных настроек или обходясь без них вовсе.

С момента презентации оборудования в 2011 году, многочисленные клиенты установили у себя оборудование для анатомической разделки ног OPTI и ощутили все преимущества машины. Все они дали положительные отзывы о машине, подтверждая увеличение выработки и уменьшение доработки из-за наличия костей.

Оборудование можно установить как на новую разделочною систему Foodmate так и интегрировать в вашу уже существующую раму или разделочную систему.

Преимущества

Увеличивает универсальность производства, поскольку машина подстраивается под разные размеры птиц с минимальной коррекцией настроек
Исключает растяжение спинной части, поскольку в процессе отсутствует элемент «поворота»
Уменьшает содержание кости
Улучшает сохранение нежности мяса
Увеличивает выработку
Улучшает вид ножек и окороков, поскольку они не вращаются в машине
Увеличивает способность подстраиваться под разные размеры птиц, с помощью регулировки высоты приводом.
Перерабатывает до 6.000 птиц в час

Технические характеристики

Производительность до 6000 птиц в час
Рама и двигатель полностью из нержавеющей стали
Мощность (IP66) двигателя: 1,1 кВт, 50/60 Гц
Габариты: 163-208х101х218 см
Вес: около 400 кг

Запрос / получение информации

Для запроса или получения подробной информации звоните по телефону в Санкт-Петербурге:

(812) 337 5585
ПН—ПТ, 09:00—18:00

Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 337 5585
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

11.04.2021

Reepack- новый партнер DELTA MASCHINEN в сфере упаковки

Компания Delta Maschinen рада сообщить, что с 2021 года нашим партнером в сфере упаковочных решений для пищевой индустрии стала компания Reepack, Италия.

07.12.2020

C Новым Годом и Рождеством!

Компания Deltamaschinen поздравляет с Новым 2021 годом и Рождеством!

30.11.2020

Обновление линейки прессов-сепараторов LIMA (Франция)

Завод LIMA S.A.S запустил новую линейку сепараторов LIMA-Desinewers GD / GDM для переработки бескостного мяса птицы и вилочковых костей после обвалки грудки.

08.11.2020

Профессиональное сервисное обслуживание от Deltamaschinen

Предлагаем вашему вниманию услуги по ремонту и техническому обслуживанию оборудования.

29.10.2020

Агропродмаш 2020. Итоги выставки

Компания Delta Maschinen приняла участие на выставке Агропродмаш-2020

23.09.2020

Deltamaschinen на Агропродмаш 2020

Мы рады пригласить Вас на 25-ю Международную выставку «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности АгроПродМаш—2020» — главную отраслевую выставку пищевой перерабатывающей промышленности в РФ.

21.09.2020

Высококачественная буковая щепа от Deltamaschinen

Предлагаем вашему вниманию информацию о поставках буковой щепы для копчения на условии самовывоза с нашего склада в Санкт-Петербурге

30.07.2020

Автоматизация рыбоперерабатывающего предприятия. Оборудование AGK, Германия.

DELTA MASCHINEN оснастила предприятие по выращиванию и переработке карпа в Белгородской области.

03.02.2020

Обновление складского запаса по запасным частям для термокамер Mauting, Чехия

Предлагаем вашему вниманию запасные части для термокамер Mauting, Чехия.