Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва

Каталог оборудования и инвентаря

Убой и переработка птицы

Линии разделки птицы

Линии разделки птицы Foodmate Compact

Запрос оборудования
получение информации

Модуль анатомической разделки ног

Версия для печати

Оборудование для анатомической разделки ног OPTI производства компании Foodmate, спроектировано для осуществления анатомического среза задней части седла и отделения цельной ножки. Уникальный дизайн машины обеспечивает неизменную траекторию движения седла. Ножки отрываются от спинной части и нет необходимости выкручивать спинную часть из суставов бедра, растягивая спинную часть и лапы, что увеличивает выработку. Машина позволяет работать с различными размерами птиц, сохраняя оптимальный анатомически разрез, требуя минимальных настроек или обходясь без них вовсе.

С момента презентации оборудования в 2011 году, многочисленные клиенты установили у себя оборудование для анатомической разделки ног OPTI и ощутили все преимущества машины. Все они дали положительные отзывы о машине, подтверждая увеличение выработки и уменьшение доработки из-за наличия костей.

Оборудование можно установить как на новую разделочною систему Foodmate так и интегрировать в вашу уже существующую раму или разделочную систему.

Преимущества

Увеличивает универсальность производства, поскольку машина подстраивается под разные размеры птиц с минимальной коррекцией настроек
Исключает растяжение спинной части, поскольку в процессе отсутствует элемент «поворота»
Уменьшает содержание кости
Улучшает сохранение нежности мяса
Увеличивает выработку
Улучшает вид ножек и окороков, поскольку они не вращаются в машине
Увеличивает способность подстраиваться под разные размеры птиц, с помощью регулировки высоты приводом.
Перерабатывает до 6.000 птиц в час

Технические характеристики

Производительность до 6000 птиц в час
Рама и двигатель полностью из нержавеющей стали
Мощность (IP66) двигателя: 1,1 кВт, 50/60 Гц
Габариты: 163-208х101х218 см
Вес: около 400 кг

Запрос / получение информации

Для запроса или получения подробной информации звоните по телефону в Санкт-Петербурге:

(812) 337 5585
ПН—ПТ, 09:00—18:00

Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 337 5585
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

14.09.2022

Приглашаем на Агропродмаш 2022!

Ждем вас на стенде нашего постоянного партнера LIMA S.A.S 22C48, павильон 2, зал 2

06.09.2022

ЗАПУСК ПРОИЗВОДСТВА DELTA MASCHINEN

Рады сообщить о запуске производства по изготовлению мембран-диафрагм для машин обвалки бедра и голени птицы.

05.09.2022

Восстановление сепарирующих комплектов от DELTA MASCHINEN

DELTA MASCHINEN предлагает услуги по восстановлению сепарирующих комплектов сепараторов LIMA, АМ2С, СFS.

02.09.2022

Дополнение программы поставок DELTA MASCHINEN

DELTA MASCHINEN предлагает вашему вниманию поставку трехлучевых усиленных (для нагрузок до 25 кг) коптильных палок из пищевого термически обработанного алюминия для копчения колбасной продукции.

15.08.2022

Запасные части и расходные материалы для термокамер MAUTING, Чехия

DELTA MASCHINEN продолжает поставки оборудования и оригинальных запасных частей для термокамер Mauting.

08.08.2022

Импортозамещение деталей и комплектующих от DELTA MASCHINEN

DELTA MASCHINEN предлагает вашему вниманию изготовление деталей для оборудования мясо-, птицепереработки по размерам Заказчика

21.12.2021

C Новым Годом и Рождеством!

Компания Deltamaschinen поздравляет с Новым 2022 годом и Рождеством!

15.11.2021

Упаковочное оборудование для малых и средних производств- KOMET, Германия.

Компания Delta Maschinen рада представить вам производителя упаковочных решений для малых и средних производств пищевой индустрии – компанию KOMET, Германия.

28.10.2021

Инновация завода Foodmate - система обвалки окорочка ULTIMATE. Размер больше не имеет значения!

Системы обвалки с применением рентгеновского излучения

12.10.2021

Агропродмаш 2021. Итоги выставки.

Успешно состоялась очередная масштабная выставка АгроПродМаш-2021! Мы рады были увидеть всех наших бизнес - партнеров и давних друзей.

21.09.2021

Приглашаем на Агропродмаш 2021!

Ждем вас на стенде 21А68, павильон 2, зал 1

13.09.2021

Для DELTA MASCHINEN нет границ! Мы работаем на всей территории нашей огромной страны!

Рады сообщить, что компания Delta Maschinen оснастила одну из ведущих птицефабрик нашей огромной страны суперсовременной линией разделки птицы Foodmate, Нидерланды!

11.04.2021

Reepack- новый партнер DELTA MASCHINEN в сфере упаковки

Компания Delta Maschinen рада сообщить, что с 2021 года нашим партнером в сфере упаковочных решений для пищевой индустрии стала компания Reepack, Италия.

Спецпредложения

НА
СКЛАДЕ
В СПБ

Пресс мехобвалки
LIMA RM 150S
НОВЫЙ!
Со склада в С.Петербурге

Распродажа щепы для копчения
со склада в С.Петербурге

Новинки каталога

NEW

Mauting KMU mini
Мини климатическая камера

NEW

Оборудование для полуфабрикатов
Формовка гамбургеров
Панировщики
Шприцы
Порционирование фарша

Партнёры