Смесители Seydelmann

Смесители являются идеальными машинами для перемешивания предварительно размельченного мяса и шпика с солью, нитритной солью, специями или вспомогательными материалами и пищевыми добавками при производстве гамбургеров, крупнозернистой итальянской колбасы мажущейся консистенции, кебаба, разных сортов сырокопченой колбасы, овощей, сыра и салатов.
Волчок или куттер могут размещаться в любом положении относительно смесителя.
С помощью взвешивающего устройства в смесителе устанавливается актуальный вес смеси. В процессе производства смесители необходимы для точного соблюдения состава рецептур.