Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва

Каталог оборудования и инвентаря

Инъектирование и массирование

Массажеры для мяса

Запрос оборудования
получение информации

Массажер Guenther GPB 600 - 1600 (K)

Версия для печати

Cмешивающие и массирующие установки многоцелевого использования

Guenther GPB 600 — 1600 (K)

Особенности и оснащение

Полностью из нержавеющей стали
Трехопорный барабан из нержавеющей стали
Большой очистной люк на задней стенке барабана
Вакуумный насос для интервального и длительного вакуума
Блок управление MC2R
- 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины
- Управление MC2R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание. Детальный контроль температуры с помощью охлаждающего рассола
- Все параметры процесса свободно программируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору
- Подключение принтера через USB, порт Isanet, порт RS 232
- Особенность: желаемое время окончания производственного процесса свободно программируется предварительно, таким образом, нет необходимости в подготовке к началу производства, времени воздействия и т.д.
Исполнение "К" с охлаждающей рубашкой
- Устройство с охлаждающим кожухом и изоляцией
- Охлаждающая конструкция встроена в устройство
- Хладагент не содержит фтор-хлор-углеводородов
Дополнительное оснащение:
- Запись технологических показателей и специальный анализ данных клиента с помощью стандартного интерфейса

Модельный ряд

Модель

Вместимость
в зависимости от сырья

Объем барабана

Guenther GPB 600

240 — 300 кг

600 л

Guenther GPB 900

360 — 450 кг

900 л

Guenther GPB 1200

480 — 600 кг

1200 л

Guenther GPB 1600

640 — 800 кг

1600 л

Запрос / получение информации

Для запроса или получения подробной информации звоните по телефону в Санкт-Петербурге:

(812) 337 5585
ПН—ПТ, 09:00—18:00

Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 337 5585
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

11.11.2019

Обновление линейки фаршеприготовления. Оборудование KILIA, Германия

Предлагаем вашему вниманию нашего нового партнера в разделе фаршеприготовления- компанию-производителя KILIA, Германия.