Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва

Каталог оборудования и инвентаря

Инъектирование и массирование

Инъекторы

Запрос оборудования
получение информации

Серво инъектор Guenther PI 81/184 MC2R
Новинка: PI 125

Версия для печати

Guenther PI 81/184 MC2R

Технические характеристики

Модель

PI 81/184 MC2R

Количество игл

125

184

Рабочая ширина

480 мм

Рабочая высота
Выбирается бесступенчато

40 — 190 мм / 40 — 220 мм

Количество игольных рядов

Особенности и оснащение

Для инъектирования мяса с костями и без
Полностью из нержавеющей стали
Игольные балки
- Прямой привод посредством асинхронного серводвигателя, расположенного над зоной инъектирования
- Давление игольной рессоры регулируется пневматически (кроме жесткой игольной балки)
- Давление прижима также регулируется пневматически, в зависимости от позиции
- Бесшланговая игольная балка с блочным питанием и пневматическим подрессориванием
- Прижим и игольный мост могут быть заменены для изменения рисунка уколов
- Возможен выбор реверсивного режима (задается расстояние остановки игл до конвейерной ленты (мм))
- Система быстрой замены игольного моста
- Плавная регулировка рабочего хода, поставка на выбор с рабочим ходом 40 – 190 мм либо 40 – 220 мм
Устройство подачи
- Прямой привод устройства подачи посредством асинхронного двигателя
- Специальная конвейерная лента из полиэтилена, полностью вынимается для удобства санобработки
- Возможность выбора режима подачи: одиночный, двойной и тройной уколы
Рассольная система
- Центробежный насос из высококачественной нержавеющей стали с электронным устройством плавной регулировки количества оборотов или, соответственно, производительности насоса
- Фильтр грубой очистки рассола (фильтр принудительной очистки) с контролем давления
- Управление подачей рассола с соблюдением позиции и установкой расстояния инъектирования
Управление
- MC2R-управление с сенсорным экраном
- Возможность сохранения 99 программ по рецептам клиента с учетом след. параметров: составление, изменение и аннуляция рецептуры, ее название, величина хода, скорость движения игольной балки, скорость движения конвейерной ленты, одноразовый, двухразовый впрыск, давление рассола, рисунок уколов
- Автоматическая программа очистки, контроль загрязнения фильтра, режим холостого хода, отображение на дисплее всех сообщений в процессе эксплуатации и сообщений о нарушениях в работе оборудования
- Возможность подключения принтера через разъем USB. Интерфейс Isanet для подключения к стандартным инъекторам. Интерфейс RS 232
- Брызгонепроницаемый и кондиционируемый шкаф с приборами управления

Запрос / получение информации

Для запроса или получения подробной информации звоните по телефону в Санкт-Петербурге:

(812) 337 5585
ПН—ПТ, 09:00—18:00

Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 337 5585
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

11.04.2021

Reepack- новый партнер DELTA MASCHINEN в сфере упаковки

Компания Delta Maschinen рада сообщить, что с 2021 года нашим партнером в сфере упаковочных решений для пищевой индустрии стала компания Reepack, Италия.

07.12.2020

C Новым Годом и Рождеством!

Компания Deltamaschinen поздравляет с Новым 2021 годом и Рождеством!

30.11.2020

Обновление линейки прессов-сепараторов LIMA (Франция)

Завод LIMA S.A.S запустил новую линейку сепараторов LIMA-Desinewers GD / GDM для переработки бескостного мяса птицы и вилочковых костей после обвалки грудки.

08.11.2020

Профессиональное сервисное обслуживание от Deltamaschinen

Предлагаем вашему вниманию услуги по ремонту и техническому обслуживанию оборудования.

29.10.2020

Агропродмаш 2020. Итоги выставки

Компания Delta Maschinen приняла участие на выставке Агропродмаш-2020

23.09.2020

Deltamaschinen на Агропродмаш 2020

Мы рады пригласить Вас на 25-ю Международную выставку «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности АгроПродМаш—2020» — главную отраслевую выставку пищевой перерабатывающей промышленности в РФ.

21.09.2020

Высококачественная буковая щепа от Deltamaschinen

Предлагаем вашему вниманию информацию о поставках буковой щепы для копчения на условии самовывоза с нашего склада в Санкт-Петербурге

30.07.2020

Автоматизация рыбоперерабатывающего предприятия. Оборудование AGK, Германия.

DELTA MASCHINEN оснастила предприятие по выращиванию и переработке карпа в Белгородской области.

03.02.2020

Обновление складского запаса по запасным частям для термокамер Mauting, Чехия

Предлагаем вашему вниманию запасные части для термокамер Mauting, Чехия.