Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва

Каталог оборудования и инвентаря

Инъектирование и массирование

Инъекторы

Запрос оборудования
получение информации

Серво инъектор Guenther PI 81/184 MC2R
Новинка: PI 125

Версия для печати

Guenther PI 81/184 MC2R

Технические характеристики

Модель

PI 81/184 MC2R

Количество игл

125

184

Рабочая ширина

480 мм

Рабочая высота
Выбирается бесступенчато

40 — 190 мм / 40 — 220 мм

Количество игольных рядов

Особенности и оснащение

Для инъектирования мяса с костями и без
Полностью из нержавеющей стали
Игольные балки
- Прямой привод посредством асинхронного серводвигателя, расположенного над зоной инъектирования
- Давление игольной рессоры регулируется пневматически (кроме жесткой игольной балки)
- Давление прижима также регулируется пневматически, в зависимости от позиции
- Бесшланговая игольная балка с блочным питанием и пневматическим подрессориванием
- Прижим и игольный мост могут быть заменены для изменения рисунка уколов
- Возможен выбор реверсивного режима (задается расстояние остановки игл до конвейерной ленты (мм))
- Система быстрой замены игольного моста
- Плавная регулировка рабочего хода, поставка на выбор с рабочим ходом 40 – 190 мм либо 40 – 220 мм
Устройство подачи
- Прямой привод устройства подачи посредством асинхронного двигателя
- Специальная конвейерная лента из полиэтилена, полностью вынимается для удобства санобработки
- Возможность выбора режима подачи: одиночный, двойной и тройной уколы
Рассольная система
- Центробежный насос из высококачественной нержавеющей стали с электронным устройством плавной регулировки количества оборотов или, соответственно, производительности насоса
- Фильтр грубой очистки рассола (фильтр принудительной очистки) с контролем давления
- Управление подачей рассола с соблюдением позиции и установкой расстояния инъектирования
Управление
- MC2R-управление с сенсорным экраном
- Возможность сохранения 99 программ по рецептам клиента с учетом след. параметров: составление, изменение и аннуляция рецептуры, ее название, величина хода, скорость движения игольной балки, скорость движения конвейерной ленты, одноразовый, двухразовый впрыск, давление рассола, рисунок уколов
- Автоматическая программа очистки, контроль загрязнения фильтра, режим холостого хода, отображение на дисплее всех сообщений в процессе эксплуатации и сообщений о нарушениях в работе оборудования
- Возможность подключения принтера через разъем USB. Интерфейс Isanet для подключения к стандартным инъекторам. Интерфейс RS 232
- Брызгонепроницаемый и кондиционируемый шкаф с приборами управления

Запрос / получение информации

Для запроса или получения подробной информации звоните по телефону в Санкт-Петербурге:

(812) 337 5585
ПН—ПТ, 09:00—18:00

Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 337 5585
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

26.12.2018

C Новым Годом и Рождеством!

Компания Deltamaschinen поздравляет с Новым 2019 годом и Рождеством!

19.12.2018

Санкт-Петербург преобразился к Новому году

Настоящая Новогодняя сказка развернулась на улицах Петербурга.

12.12.2018

Новый партнер Deltamaschinen - компания МСА Process

Автоматические линии по производству гамбургеров от компании-производителя МСА Process

05.12.2018

Обновление линейки оборудования для обвалки бедра и голени Foodmate

Компания Фудмейт обновила свой бестселлер – оборудование для обвалки бедра и голени Foodmate FM 6.50

24.11.2018

Камера для производства копченых изделий MAUTING UKM COMPACT от Deltamaschinen

Предлагаем Вашему вниманию камеру для производства копченых изделий MAUTING UKM COMPACT , Чехия в наличии на складе!

22.11.2018

Мясокостные сепараторы Lima от Deltamaschinen

Компания Deltamaschinen предлагает восстановленные мясокостные сепараторы LIMA с гарантией 12 месяцев

06.11.2018

Качественная восстановленная техника от Deltamaschinen

Компания Deltamaschinen предлагает восстановленный мясокостный сепаратор LIMA RM 80 DDS для получения фарша механической обвалки

22.10.2018

Отчет о прошедшей выставке "Агропродмаш 2018"

Компания Deltamaschinen на своём стенде с успехом демонстрировала европейское оборудование для качественной и экономически эффективной работы.

05.09.2018

Deltamaschinen на Агропродмаш 2018

Мы рады пригласить Вас на 23-ю Международную выставку «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности АгроПродМаш—2018» — главную отраслевую выставку пищевой перерабатывающей промышленности в РФ.

20.02.2018

Внимание! Выгодное предложение Delta Maschinen!

Предлагаем Вашему вниманию мясокостные сепараторы фирмы Lima (Франция)

31.01.2018

Визит на завод Mauting

Наши специалисты вновь посетили завод Mauting

16.11.2017

Традиционная встреча дистрибьютеров фирмы Lima

Состоялась очередная международная встреча официальных дистрибьютеров компании Lima, проходящая каждые 3 года.