Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва

Каталог оборудования и инвентаря

Инъектирование и массирование

Инъекторы

Запрос оборудования
получение информации

Серво инъектор Guenther PI 81/184 MC2R
Новинка: PI 125

Версия для печати

Guenther PI 81/184 MC2R

Технические характеристики

Модель

PI 81/184 MC2R

Количество игл

125

184

Рабочая ширина

480 мм

Рабочая высота
Выбирается бесступенчато

40 — 190 мм / 40 — 220 мм

Количество игольных рядов

Особенности и оснащение

Для инъектирования мяса с костями и без
Полностью из нержавеющей стали
Игольные балки
- Прямой привод посредством асинхронного серводвигателя, расположенного над зоной инъектирования
- Давление игольной рессоры регулируется пневматически (кроме жесткой игольной балки)
- Давление прижима также регулируется пневматически, в зависимости от позиции
- Бесшланговая игольная балка с блочным питанием и пневматическим подрессориванием
- Прижим и игольный мост могут быть заменены для изменения рисунка уколов
- Возможен выбор реверсивного режима (задается расстояние остановки игл до конвейерной ленты (мм))
- Система быстрой замены игольного моста
- Плавная регулировка рабочего хода, поставка на выбор с рабочим ходом 40 – 190 мм либо 40 – 220 мм
Устройство подачи
- Прямой привод устройства подачи посредством асинхронного двигателя
- Специальная конвейерная лента из полиэтилена, полностью вынимается для удобства санобработки
- Возможность выбора режима подачи: одиночный, двойной и тройной уколы
Рассольная система
- Центробежный насос из высококачественной нержавеющей стали с электронным устройством плавной регулировки количества оборотов или, соответственно, производительности насоса
- Фильтр грубой очистки рассола (фильтр принудительной очистки) с контролем давления
- Управление подачей рассола с соблюдением позиции и установкой расстояния инъектирования
Управление
- MC2R-управление с сенсорным экраном
- Возможность сохранения 99 программ по рецептам клиента с учетом след. параметров: составление, изменение и аннуляция рецептуры, ее название, величина хода, скорость движения игольной балки, скорость движения конвейерной ленты, одноразовый, двухразовый впрыск, давление рассола, рисунок уколов
- Автоматическая программа очистки, контроль загрязнения фильтра, режим холостого хода, отображение на дисплее всех сообщений в процессе эксплуатации и сообщений о нарушениях в работе оборудования
- Возможность подключения принтера через разъем USB. Интерфейс Isanet для подключения к стандартным инъекторам. Интерфейс RS 232
- Брызгонепроницаемый и кондиционируемый шкаф с приборами управления

Запрос / получение информации

Для запроса или получения подробной информации звоните по телефону в Санкт-Петербурге:

(812) 337 5585
ПН—ПТ, 09:00—18:00

Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 337 5585
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

21.12.2021

C Новым Годом и Рождеством!

Компания Deltamaschinen поздравляет с Новым 2022 годом и Рождеством!

15.11.2021

Упаковочное оборудование для малых и средних производств- KOMET, Германия.

Компания Delta Maschinen рада представить вам производителя упаковочных решений для малых и средних производств пищевой индустрии – компанию KOMET, Германия.

28.10.2021

Инновация завода Foodmate - система обвалки окорочка ULTIMATE. Размер больше не имеет значения!

Системы обвалки с применением рентгеновского излучения

12.10.2021

Агропродмаш 2021. Итоги выставки.

Успешно состоялась очередная масштабная выставка АгроПродМаш-2021! Мы рады были увидеть всех наших бизнес - партнеров и давних друзей.

21.09.2021

Приглашаем на Агропродмаш 2021!

Ждем вас на стенде 21А68, павильон 2, зал 1

13.09.2021

Для DELTA MASCHINEN нет границ! Мы работаем на всей территории нашей огромной страны!

Рады сообщить, что компания Delta Maschinen оснастила одну из ведущих птицефабрик нашей огромной страны суперсовременной линией разделки птицы Foodmate, Нидерланды!

11.04.2021

Reepack- новый партнер DELTA MASCHINEN в сфере упаковки

Компания Delta Maschinen рада сообщить, что с 2021 года нашим партнером в сфере упаковочных решений для пищевой индустрии стала компания Reepack, Италия.