Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва

Каталог оборудования и инвентаря

Оборудование для убоя и переработки рыбы

Оборудование для разделки рыбы

Запрос оборудования
получение информации

Стол для убоя и разделки

Версия для печати

Стол для убоя и разделки рыбы
Модель 1982

Эксплуатация установки

Оборудование для убоя и разделки рыбы AGK значительно упрощает процесс убоя и первичной переработки рыбы

При помощи безопасного ножа вскрывается брюшко рыбы. Повреждение внутренних органов исключено.
Гигиена очень важна в переработке рыбы. Рыбу не нужно переворачивать, т.к. все рабочие процессы начинаются с задника. Если работник при разрезании соскальзывает в направлении ножа, повреждения практически исключены. В нижней части всасывающей головки находятся два скребка. При движении рыбы вперед и назад удаляются все отходы (почки, кровь). При помощи нажатия одним пальцем кнопки приводится в движение пневматический нож, который отрезает пищевод. После потрошения рыба кровоточит, но при помощи дисковой щетки кровь вымывается без остатка.

За счет рационально организованных рабочих процессов производительность оборудования составляет от 300 до 400 рыб в час.

Технические характеристики

Из нержавеющей стали
Нижняя рама сварная
Большая раковина для рыбы
С ножом для вспарывания рыбы
Отсос внутренностей
С пневматическим ножом для отрезания пищевода
Со щёткой для мытья рыбы изнутри, 380 вольт, 0,37 кВт
Подключение воды 1/2"
Подключение к канализации ⌀50
Габариты: 120 х 60 х 85 см

Запрос / получение информации

Для запроса или получения подробной информации звоните по телефону в Санкт-Петербурге:

(812) 337 5585
ПН—ПТ, 09:00—18:00

Контактная информация

Или заполните форму запроса ниже и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 337 5585
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

11.04.2021

Reepack- новый партнер DELTA MASCHINEN в сфере упаковки

Компания Delta Maschinen рада сообщить, что с 2021 года нашим партнером в сфере упаковочных решений для пищевой индустрии стала компания Reepack, Италия.

07.12.2020

C Новым Годом и Рождеством!

Компания Deltamaschinen поздравляет с Новым 2021 годом и Рождеством!

30.11.2020

Обновление линейки прессов-сепараторов LIMA (Франция)

Завод LIMA S.A.S запустил новую линейку сепараторов LIMA-Desinewers GD / GDM для переработки бескостного мяса птицы и вилочковых костей после обвалки грудки.

08.11.2020

Профессиональное сервисное обслуживание от Deltamaschinen

Предлагаем вашему вниманию услуги по ремонту и техническому обслуживанию оборудования.

29.10.2020

Агропродмаш 2020. Итоги выставки

Компания Delta Maschinen приняла участие на выставке Агропродмаш-2020

23.09.2020

Deltamaschinen на Агропродмаш 2020

Мы рады пригласить Вас на 25-ю Международную выставку «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности АгроПродМаш—2020» — главную отраслевую выставку пищевой перерабатывающей промышленности в РФ.

21.09.2020

Высококачественная буковая щепа от Deltamaschinen

Предлагаем вашему вниманию информацию о поставках буковой щепы для копчения на условии самовывоза с нашего склада в Санкт-Петербурге

30.07.2020

Автоматизация рыбоперерабатывающего предприятия. Оборудование AGK, Германия.

DELTA MASCHINEN оснастила предприятие по выращиванию и переработке карпа в Белгородской области.

03.02.2020

Обновление складского запаса по запасным частям для термокамер Mauting, Чехия

Предлагаем вашему вниманию запасные части для термокамер Mauting, Чехия.