Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва


Главная О компании Новости
Запрос оборудования
получение информации

Новость от 05.05.2012


С 18-го по 20-ое апреля 2012 г. в Санкт-Петербурге в "Кочубей Клубе" состоялся 4-й технический семинар "Холодильные системы и пищевые технологии – эффективное взаимодействие".

Семинар прошел при поддержке Российского союза предприятий холодильной промышленности, Международной Академии Холода, представителей фирм производителей холодильного оборудования и систем автоматики Спектропласт, ThermofinDanfoss, ИНКРАМ, Mycom, Baltimore, Guntner, JohnsonControls, Nalco, Thermowave.

В работе семинара приняли участие представители фирм производителей оборудования Delta-Mashinen, JUNGHEINRICH, Meyn.

Семинар посетили свыше 100 представителей холодопотребляющих предприятий, главные инженеры, главные энергетики и начальники холодильных служб молочных, мясо-, птице- и рыбоперерабатывающих предприятий, пивоваренных заводов, холодильников, холодильных складов и фабрик мороженого из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Пензы, Кировска, Самары, Кирова, Казани, Красноярска, Тулы, Челябинска, Владивостока, Уфы, Липецкой и Белгородской области, а также из других городов России.

Некоторые темы, которые были освещены на семинаре:

  • Обзор практики эксплуатации систем холодоснабжения с промежуточными хладоносителями: динамика состояния, риски эксплуатации, принимаемые решения по корректировке составов, эксплуатационные затраты
  • Холодильные системы и пищевые технологии – эффективное взаимодействие
  • Различные варианты промышленного применения природных хладагентов
  • Каскадная холодильная установка – аммиак/диоксид углерода
  • Энерго-водосберегающие технологии
  • Хладоносители в диапазоне от минус 60°C до плюс 120°C (риски эксплуатации, корректировка свойств)
  • Требования Ростехнадзора по проведению экспертизы промышленной безопасности проектной документации и технических устройств, получения сертификатов соответствия и разрешений на применение на ОПО в свете последних изменений Федеральных законов РФ и Постановлений Правительства РФ, а также новых нормативных актов по Техническим регламентам и документов о вступлении в ВТО
  • Энергетическая эффективность сегодня – экономическая победа завтра
  • Реконструкция в условиях действующего производства
  • Особенности дефростации мясного и рыбного сырья в камерах Finncold. Климатические системы фирмы NESS (герметичное копчение, холодное копчение, вялка рыбы)
  • Современные технологии замораживания Carton freezer
  • И др.

Мы надеемся, что семинар был полезен участникам!





Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 337 5585
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости
14.09.2022
Приглашаем на Агропродмаш 2022!
Ждем вас на стенде нашего постоянного партнера LIMA S.A.S 22C48, павильон 2, зал 2
06.09.2022
ЗАПУСК ПРОИЗВОДСТВА DELTA MASCHINEN
Рады сообщить о запуске производства по изготовлению мембран-диафрагм для машин обвалки бедра и голени птицы.
05.09.2022
Восстановление сепарирующих комплектов от DELTA MASCHINEN
DELTA MASCHINEN предлагает услуги по восстановлению сепарирующих комплектов сепараторов LIMA, АМ2С, СFS.
02.09.2022
Дополнение программы поставок DELTA MASCHINEN
DELTA MASCHINEN предлагает вашему вниманию поставку трехлучевых усиленных (для нагрузок до 25 кг) коптильных палок из пищевого термически обработанного алюминия для копчения колбасной продукции.
15.08.2022
Запасные части и расходные материалы для термокамер MAUTING, Чехия
DELTA MASCHINEN продолжает поставки оборудования и оригинальных запасных частей для термокамер Mauting.
08.08.2022
Импортозамещение деталей и комплектующих от DELTA MASCHINEN
DELTA MASCHINEN предлагает вашему вниманию изготовление деталей для оборудования мясо-, птицепереработки по размерам Заказчика
21.12.2021
C Новым Годом и Рождеством!
Компания Deltamaschinen поздравляет с Новым 2022 годом и Рождеством!
15.11.2021
Упаковочное оборудование для малых и средних производств- KOMET, Германия.
Компания Delta Maschinen рада представить вам производителя упаковочных решений для малых и средних производств пищевой индустрии – компанию KOMET, Германия.
28.10.2021
Инновация завода Foodmate - система обвалки окорочка ULTIMATE. Размер больше не имеет значения!
Системы обвалки с применением рентгеновского излучения
12.10.2021
Агропродмаш 2021. Итоги выставки.
Успешно состоялась очередная масштабная выставка АгроПродМаш-2021! Мы рады были увидеть всех наших бизнес - партнеров и давних друзей.
21.09.2021
Приглашаем на Агропродмаш 2021!
Ждем вас на стенде 21А68, павильон 2, зал 1
13.09.2021
Для DELTA MASCHINEN нет границ! Мы работаем на всей территории нашей огромной страны!
Рады сообщить, что компания Delta Maschinen оснастила одну из ведущих птицефабрик нашей огромной страны суперсовременной линией разделки птицы Foodmate, Нидерланды!
11.04.2021
Reepack- новый партнер DELTA MASCHINEN в сфере упаковки
Компания Delta Maschinen рада сообщить, что с 2021 года нашим партнером в сфере упаковочных решений для пищевой индустрии стала компания Reepack, Италия.

Спецпредложения


НА
СКЛАДЕ
В СПБ



Пресс мехобвалки
LIMA RM 150S

НОВЫЙ!
Со склада в С.Петербурге



%


Распродажа щепы для копчения
со склада в С.Петербурге



Новинки каталога

NEW


Mauting KMU mini
Мини климатическая камера

NEW


Оборудование для полуфабрикатов
Формовка гамбургеров
Панировщики
Шприцы
Порционирование фарша






Партнёры













© 2005—2022 ООО «Дельта Машинен». Все права защищены. Регионы: Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Самара, Ростов-на-Дону.
«Мастерская Евгения Смирнова»