Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 50 67Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва


Главная О компании Новости
Запрос оборудования
получение информации

Новость от 05.05.2012


С 18-го по 20-ое апреля 2012 г. в Санкт-Петербурге в "Кочубей Клубе" состоялся 4-й технический семинар "Холодильные системы и пищевые технологии – эффективное взаимодействие".

Семинар прошел при поддержке Российского союза предприятий холодильной промышленности, Международной Академии Холода, представителей фирм производителей холодильного оборудования и систем автоматики Спектропласт, ThermofinDanfoss, ИНКРАМ, Mycom, Baltimore, Guntner, JohnsonControls, Nalco, Thermowave.

В работе семинара приняли участие представители фирм производителей оборудования Delta-Mashinen, JUNGHEINRICH, Meyn.

Семинар посетили свыше 100 представителей холодопотребляющих предприятий, главные инженеры, главные энергетики и начальники холодильных служб молочных, мясо-, птице- и рыбоперерабатывающих предприятий, пивоваренных заводов, холодильников, холодильных складов и фабрик мороженого из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Пензы, Кировска, Самары, Кирова, Казани, Красноярска, Тулы, Челябинска, Владивостока, Уфы, Липецкой и Белгородской области, а также из других городов России.

Некоторые темы, которые были освещены на семинаре:

  • Обзор практики эксплуатации систем холодоснабжения с промежуточными хладоносителями: динамика состояния, риски эксплуатации, принимаемые решения по корректировке составов, эксплуатационные затраты
  • Холодильные системы и пищевые технологии – эффективное взаимодействие
  • Различные варианты промышленного применения природных хладагентов
  • Каскадная холодильная установка – аммиак/диоксид углерода
  • Энерго-водосберегающие технологии
  • Хладоносители в диапазоне от минус 60°C до плюс 120°C (риски эксплуатации, корректировка свойств)
  • Требования Ростехнадзора по проведению экспертизы промышленной безопасности проектной документации и технических устройств, получения сертификатов соответствия и разрешений на применение на ОПО в свете последних изменений Федеральных законов РФ и Постановлений Правительства РФ, а также новых нормативных актов по Техническим регламентам и документов о вступлении в ВТО
  • Энергетическая эффективность сегодня – экономическая победа завтра
  • Реконструкция в условиях действующего производства
  • Особенности дефростации мясного и рыбного сырья в камерах Finncold. Климатические системы фирмы NESS (герметичное копчение, холодное копчение, вялка рыбы)
  • Современные технологии замораживания Carton freezer
  • И др.

Мы надеемся, что семинар был полезен участникам!





Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5067
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 5067
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости
12.12.2018
Новый партнер Deltamaschinen - компания МСА Process
Автоматические линии по производству гамбургеров от компании-производителя МСА Process
05.12.2018
Обновление линейки оборудования для обвалки бедра и голени Foodmate
Компания Фудмейт обновила свой бестселлер – оборудование для обвалки бедра и голени Foodmate FM 6.50
24.11.2018
Камера для производства копченых изделий MAUTING UKM COMPACT от Deltamaschinen
Предлагаем Вашему вниманию камеру для производства копченых изделий MAUTING UKM COMPACT , Чехия в наличии на складе!
22.11.2018
Мясокостные сепараторы Lima от Deltamaschinen
Компания Deltamaschinen предлагает восстановленные мясокостные сепараторы LIMA с гарантией 12 месяцев
06.11.2018
Качественная восстановленная техника от Deltamaschinen
Компания Deltamaschinen предлагает восстановленный мясокостный сепаратор LIMA RM 80 DDS для получения фарша механической обвалки
22.10.2018
Отчет о прошедшей выставке "Агропродмаш 2018"
Компания Deltamaschinen на своём стенде с успехом демонстрировала европейское оборудование для качественной и экономически эффективной работы.
05.09.2018
Deltamaschinen на Агропродмаш 2018
Мы рады пригласить Вас на 23-ю Международную выставку «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности АгроПродМаш—2018» — главную отраслевую выставку пищевой перерабатывающей промышленности в РФ.
20.02.2018
Внимание! Выгодное предложение Delta Maschinen!
Предлагаем Вашему вниманию мясокостные сепараторы фирмы Lima (Франция)
31.01.2018
Визит на завод Mauting
Наши специалисты вновь посетили завод Mauting
16.11.2017
Традиционная встреча дистрибьютеров фирмы Lima
Состоялась очередная международная встреча официальных дистрибьютеров компании Lima, проходящая каждые 3 года.
02.11.2017
Предлагаем оборудование бывшего в употреблении
Цена по запросу. Оставляем за собой право текущей продажи.

Спецпредложения


НА
СКЛАДЕ
В СПБ



Пресс мехобвалки
LIMA RM 150S

НОВЫЙ!
Со склада в С.Петербурге



%


Распродажа щепы для копчения
со склада в С.Петербурге



Новинки каталога

NEW


Mauting KMU mini
Мини климатическая камера

NEW


Оборудование для полуфабрикатов
Формовка гамбургеров
Панировщики
Шприцы
Порционирование фарша






Партнёры
















© 2005—2018 ООО «Дельта Машинен». Все права защищены. Регионы: Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Самара, Ростов-на-Дону.
«Мастерская Евгения Смирнова»