Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва


Главная О компании Новости
Запрос оборудования
получение информации

Новость от 05.05.2012


С 18-го по 20-ое апреля 2012 г. в Санкт-Петербурге в "Кочубей Клубе" состоялся 4-й технический семинар "Холодильные системы и пищевые технологии – эффективное взаимодействие".

Семинар прошел при поддержке Российского союза предприятий холодильной промышленности, Международной Академии Холода, представителей фирм производителей холодильного оборудования и систем автоматики Спектропласт, ThermofinDanfoss, ИНКРАМ, Mycom, Baltimore, Guntner, JohnsonControls, Nalco, Thermowave.

В работе семинара приняли участие представители фирм производителей оборудования Delta-Mashinen, JUNGHEINRICH, Meyn.

Семинар посетили свыше 100 представителей холодопотребляющих предприятий, главные инженеры, главные энергетики и начальники холодильных служб молочных, мясо-, птице- и рыбоперерабатывающих предприятий, пивоваренных заводов, холодильников, холодильных складов и фабрик мороженого из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Пензы, Кировска, Самары, Кирова, Казани, Красноярска, Тулы, Челябинска, Владивостока, Уфы, Липецкой и Белгородской области, а также из других городов России.

Некоторые темы, которые были освещены на семинаре:

  • Обзор практики эксплуатации систем холодоснабжения с промежуточными хладоносителями: динамика состояния, риски эксплуатации, принимаемые решения по корректировке составов, эксплуатационные затраты
  • Холодильные системы и пищевые технологии – эффективное взаимодействие
  • Различные варианты промышленного применения природных хладагентов
  • Каскадная холодильная установка – аммиак/диоксид углерода
  • Энерго-водосберегающие технологии
  • Хладоносители в диапазоне от минус 60°C до плюс 120°C (риски эксплуатации, корректировка свойств)
  • Требования Ростехнадзора по проведению экспертизы промышленной безопасности проектной документации и технических устройств, получения сертификатов соответствия и разрешений на применение на ОПО в свете последних изменений Федеральных законов РФ и Постановлений Правительства РФ, а также новых нормативных актов по Техническим регламентам и документов о вступлении в ВТО
  • Энергетическая эффективность сегодня – экономическая победа завтра
  • Реконструкция в условиях действующего производства
  • Особенности дефростации мясного и рыбного сырья в камерах Finncold. Климатические системы фирмы NESS (герметичное копчение, холодное копчение, вялка рыбы)
  • Современные технологии замораживания Carton freezer
  • И др.

Мы надеемся, что семинар был полезен участникам!





Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 337 5585
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости
21.09.2021
Приглашаем на Агропродмаш 2021!
Ждем вас на стенде 21А68, павильон 2, зал 1
13.09.2021
Для DELTA MASCHINEN нет границ! Мы работаем на всей территории нашей огромной страны!
Рады сообщить, что компания Delta Maschinen оснастила одну из ведущих птицефабрик нашей огромной страны суперсовременной линией разделки птицы Foodmate, Нидерланды!
11.04.2021
Reepack- новый партнер DELTA MASCHINEN в сфере упаковки
Компания Delta Maschinen рада сообщить, что с 2021 года нашим партнером в сфере упаковочных решений для пищевой индустрии стала компания Reepack, Италия.
07.12.2020
C Новым Годом и Рождеством!
Компания Deltamaschinen поздравляет с Новым 2021 годом и Рождеством!
30.11.2020
Обновление линейки прессов-сепараторов LIMA (Франция)
Завод LIMA S.A.S запустил новую линейку сепараторов LIMA-Desinewers GD / GDM для переработки бескостного мяса птицы и вилочковых костей после обвалки грудки.
08.11.2020
Профессиональное сервисное обслуживание от Deltamaschinen
Предлагаем вашему вниманию услуги по ремонту и техническому обслуживанию оборудования.
29.10.2020
Агропродмаш 2020. Итоги выставки
Компания Delta Maschinen приняла участие на выставке Агропродмаш-2020
23.09.2020
Deltamaschinen на Агропродмаш 2020
Мы рады пригласить Вас на 25-ю Международную выставку «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности АгроПродМаш—2020» — главную отраслевую выставку пищевой перерабатывающей промышленности в РФ.
21.09.2020
Высококачественная буковая щепа от Deltamaschinen
Предлагаем вашему вниманию информацию о поставках буковой щепы для копчения на условии самовывоза с нашего склада в Санкт-Петербурге
30.07.2020
Автоматизация рыбоперерабатывающего предприятия. Оборудование AGK, Германия.
DELTA MASCHINEN оснастила предприятие по выращиванию и переработке карпа в Белгородской области.
03.02.2020
Обновление складского запаса по запасным частям для термокамер Mauting, Чехия
Предлагаем вашему вниманию запасные части для термокамер Mauting, Чехия.
27.01.2020
Сепараторы LIMA восстановленные на заводе-изготовителе. Гарантия 6 месяцев!
Предлагаем вашему вниманию сепараторы LIMA для производства фарша ММО из мясокостного сырья птицы.
20.01.2020
Специалисты компании Delta Maschinen успешно прошли обучение на заводе Mauting, Чехия
В середине января в Чехии состоялась очередная встреча представителей завода-изготовителя Mauting в России и странах СНГ.

Спецпредложения


НА
СКЛАДЕ
В СПБ



Пресс мехобвалки
LIMA RM 150S

НОВЫЙ!
Со склада в С.Петербурге



%


Распродажа щепы для копчения
со склада в С.Петербурге



Новинки каталога

NEW


Mauting KMU mini
Мини климатическая камера

NEW


Оборудование для полуфабрикатов
Формовка гамбургеров
Панировщики
Шприцы
Порционирование фарша






Партнёры












© 2005—2021 ООО «Дельта Машинен». Все права защищены. Регионы: Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Самара, Ростов-на-Дону.
«Мастерская Евгения Смирнова»