Оборудование для переработки мяса, птицы, рыбы.

+7(812) 337 55 85Санкт-Петербург

+7(495) 645 79 04Москва

Запрос оборудования
получение информации

Новость от 22.12.2011

Инъектирование мяса: точность важнее количества

Новые пищевые стандарты качества мясных продуктов в ЕС подразумевают ужесточение критериев по содержанию воды в мясе.

Производителей водянистой ветчины обяжут указывать на упаковке: "С добавлением воды".

Допустимый максимальный уровень воды в мясе должен составлять до 5%, требуют новые нормы маркировки пищевых продуктов, которые вступят в силу в 2015 году.

В настоящее время допустимый уровень воды в мясе по нормам ЕС — 10%.

С инъекторами Guenther точность инъектирования гарантирована.

Подробная информация об инъекторах Guenther

Закажите оборудование или получите подробную информацию по контактным телефонам:

(812) 337 5585
Санкт-Петербург

(495) 645 7904
Москва

(812) 337 337 5585
Екатеринбург
Самара
Новосибирск
Ростов-на-Дону

ПН—ПТ, 09:00—18:00

Или заполните форму запроса и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.

Новости

21.12.2021

C Новым Годом и Рождеством!

Компания Deltamaschinen поздравляет с Новым 2022 годом и Рождеством!

15.11.2021

Упаковочное оборудование для малых и средних производств- KOMET, Германия.

Компания Delta Maschinen рада представить вам производителя упаковочных решений для малых и средних производств пищевой индустрии – компанию KOMET, Германия.

28.10.2021

Инновация завода Foodmate - система обвалки окорочка ULTIMATE. Размер больше не имеет значения!

Системы обвалки с применением рентгеновского излучения

12.10.2021

Агропродмаш 2021. Итоги выставки.

Успешно состоялась очередная масштабная выставка АгроПродМаш-2021! Мы рады были увидеть всех наших бизнес - партнеров и давних друзей.

21.09.2021

Приглашаем на Агропродмаш 2021!

Ждем вас на стенде 21А68, павильон 2, зал 1

13.09.2021

Для DELTA MASCHINEN нет границ! Мы работаем на всей территории нашей огромной страны!

Рады сообщить, что компания Delta Maschinen оснастила одну из ведущих птицефабрик нашей огромной страны суперсовременной линией разделки птицы Foodmate, Нидерланды!

11.04.2021

Reepack- новый партнер DELTA MASCHINEN в сфере упаковки

Компания Delta Maschinen рада сообщить, что с 2021 года нашим партнером в сфере упаковочных решений для пищевой индустрии стала компания Reepack, Италия.

Спецпредложения

НА
СКЛАДЕ
В СПБ

Пресс мехобвалки
LIMA RM 150S
НОВЫЙ!
Со склада в С.Петербурге

Распродажа щепы для копчения
со склада в С.Петербурге

Новинки каталога

NEW

Mauting KMU mini
Мини климатическая камера

NEW

Оборудование для полуфабрикатов
Формовка гамбургеров
Панировщики
Шприцы
Порционирование фарша

Партнёры